Fondue de ciocolata cu fructe proaspete

Desertul suprem servit alături de un platou cu fructe proaspete.

Ingrediente:

100 g ciocolată neagră ( 70 % cacao )

1 linguriță extract de vanilie

100 ml lapte

4-6 mâini fructe ( mango, căpșune, ananas, banane )

 

Modalitate de preparare:

Zdrobiți tableta de ciocolată, în ambalaj, apoi desfăceți-o și puneți-o într-un bol mic pentru microunde împreună cu extractul de vanilie.

Plasați vasul în cuptorul cu microunde la putere maximă pentru 1 1/2 minute, lăsați-o să stea câteva secunde, amestecați, adăugați laptele și puneți-o din nou în cuptor pentru înca 1 minut.

Între timp tocați frcutele în bucățele și felii cât o înghițitură, și așezați-le pe un platou.

Scoateți bolul din cuptor și amestecați până când se topește toată ciocolata.

Așezați bolul pe platou și serviți.