Iata cateva bauturi calde si gustoase pentru iarna, care iti pot surprinde extrem de placut musafirii:

Ciocolata calda cu vanilie si cocos

Pune intr-o oala 3 cani lapte degresat, 1 cana lapte de cocos neindulcit si 2/3 cana lapte praf. Lasa la fiert pana da in clocot, la foc mediu. Amesteca din cand in cand. Pune in compozitie 2 linguri cacao si amesteca. Ia oala de pe foc. Pune in compozitie 1/2 lingurita vanilie. Toarna bautura calda in cani, adauga frisca si 1/4 cana ciocolata rasa.

Ceai condimentat

Pune intr-o oala 7 cani de apa, 1 cana zahar, 1 bucatica de ghimbir, 3 cuisoare intregi, 1 bat scortisoara si o stea de anason. Pune la fiert pana da in clocot compozitia. Ia de pe foc bautura si scurge-o intr-o sita, apoi pune iar lichidul in oala. Adauga 4 saculete de ceai negru si lasa-le 10 minute. Scoate saculetele. Adauga in bautura o cana de suc de rodie si 1/4 cana suc de lamaie. Serveste ceaiul cu felii de lamaie.

Cafea cu anason

Pune intr-un filtru de cafea, in recipientul de pus cafeaua, 1/3 cana cafea neagra, proaspat macinata si 2 lingurite anason tocat. Toarna in cana de apa 2 1/4 cana apa rece. Porneste aparatul. Pune in 8 cani cate 1 lingurita de inghetata de vanilie. Toarna peste ea cafeaua fierbinte si serveste.

Ciocolata cappuccino

Bate cu mixerul 1/2 cana frisca si 3 linguri zahar pudra. Amesteca intr-un castron 1/2 cana ciocolata semidulce taiata fin cu 1/2 cana bomboane de menta, tocate. Pune compozitia de ciocolata in cani de cafea. Toarna peste ele 8 cani de expresso, apoi decoreaza bauturile cu frisca.

Cafea mocha java

Pune intr-o tigaie 1 cana de cafea tare, 2 linguri bucatele de ciocolata semidulce si 1 lingura de zahar. Lasa pe foc 3 minute, amestecand pentru ca zaharul sa se topeasca. Intr-o alta tigaie incalzeste 1/4 cana frisca. Toarna cafeaua in cani si adauga frisca. Poti indulci dupa gust.