Rulouri de șuncă cu mere, ardei și mozzarella

Un aperitiv elegant, gustos și sănătos - perfect pentru masa de sărbătoare.

Ingredinete

Șunca, tăiată felii

mere, tăiate julien

castraveți, tăiați julien

ardei grați, tăiați julien

mozzarella, feliată și tăiată fin

roșii cherry

muștar Dijon, cu boabe

 

Mod de preparare

Feliile de șuncă se ung cu muștar, deasupra se aranjează feliuțe de mere, castraveți, ardei și mozzarella, și se rulează cu grijă.

Rulourile se fixează, se decorează cu roșii cherry și se aranjează pe un platou de servit, așternut cu un strat de salată verde.

Savurați cu plăcere!