Ingrediente

 500 g făină

 2 ouă

 2 linguri zahăr

 75-100 ml apă

 1 praf sare

 1 plic zahăr vanilinat

Pentru prăjit:

 ulei

Pentru servit:

 zahăr pudră

Mod de preparare

 Făina se amestecă cu sarea și apoi se cerne într-un castron.

 Se face un gol la mijloc unde se pun ouăle, ambele tipuri de zahăr și apă. Se amestecă bine și se frământă un aluat nu foarte tare care se lasă să se odihnească 10 minute.

 Apoi, pe masa presarată cu făină se întinde aluatul cu sucitorul. Se taie dreptunghiuri și apoi se face o tăietură la mijloc prin care se scoate unul dintre capetele micii bucăți de aluat.

Se pregătesc toate și se pun la prăjit în baie de ulei. Minciunelele se scot pe șervețele de hârtie și apoi se presară cu zahăr pudră.