Cum să prepari fileul de pește la grătar fără să se lipească
Vrei să nu mai folosești ulei în procesul de preparare al peștelui la grătar? Atunci poți apela la un truc simplu ce te va ajuta să obții cel mai gustos pește la grătar.
Vei avea nevoie de lămâi.
Taie-le felii de aproximativ un cm grosime și așează-le pe grătarul încins, una lânga alta. Ațează atâtea felii de lămâie cât să obții un pat pentru fileul de pește.
Așează peștele peste feliile de lămâie și prepară-l în mod normal. Când îl întorci asigură-te că îl așezi tot peste feliile de lămâie.
Sursa:
