Gambe (pulpe) de pui în sos de soia, muștar și miere
O idee delicioasă pentru cină - gambe de pui caramelizate
Ingrediente:
Pulpe de pui – 0,5 kg
Sos de soia - 6 linguri
Ketchup - 4 linguri
Miere - 2 linguri
Muștar - 2 lingurițe
Usturoi - 4 căței
Sare la gust
Piper - după gust
Mod de preparare:
1. Spălați gambele de pui, apoi usucă-ți-le ușor cu un prosop de hârtie.
2. Amestecați toate ingredientele pentru sos.
3. Înăbușiți puiul în sos la foc mic timp de aproximativ 10 minute, întoarceți carnea între timp. Puiul se dovedește foarte gustos chiar și fără marinare prealabilă.
