Limonadă răcoritoare cu lămâie și mentă

Limonada este cea mai populară băutură răcoritoare. Rețeta tradițională cuprinde lămâi, apă și zahăr, dar se mai pot adăuga menta și miere de albine.

Ingrediente

4 cani si jumate de apa

1 cana de zeama de lamaie

1/2 cana de zahar

frunze de menta proaspata

 

Mod de preparare

Pregatim siropul pentru limonada. Punem la fiert jumatate de cana de apa (125 ml) cu jumatate de cana de zahar (130 gr), amestecam si lasam sa fiarba pana se topeste tot zaharul. Luam de pe foc si lasam sa se raceasca pana la temperatura camerei.

Apoi, turnam intr-o carafa o cana de zeama de lamaie, siropul racit si apa (4 cani), adaugam frunzele de menta proaspata si cateva felii de lamaie pentru decor, si amestecam bine.

 Lasam sa se raceasca la frigider timp de 30 - 40 minute.

Limonada se serveste rece cu felii de lamaie sau portocala si cuburi de gheata.

 

Savurati cu placere!