Sos Satsebeli
Ingrediente:
Pastă de roșii - 2 linguri (nu acră)
Adjika picantă - 1/2 linguriță.
Coriandru 1 lingură cu vârf
Sare și piper (după gust)
Khmeli Suneli - 1 linguriță.
Usturoi - 2 dinți
Apă - 3 linguri
Oțet de 6% - 1 linguriță
Se amestecă toate ingredientele și se lasă să stea timp de 30 de minute.