Ingrediente

 
lapte cald 300ml
Drojdie 2 lingurițe
Zahăr 100g
Sare o priză 
Ou 2buc
Unt 80g
Zahăr vanilat pentru aromă
Făină 600-750g (+/-50g)

Mod de preparare:

Aluatul se frământă și se lasă la cald timp de 1,5 ore. După, se întinde într-un strat nu prea subțire și se tăie gogoși, apoi se lasă acoperiți timp de 30-40 de minute sub un prosop. Apoi se prăjesc pe un ulei bine încălzit pe ambele părți.