Pentru aluat:

🥚Ouă - 1 bucată
🍭Zahăr - 80g
🍬 Vanilina - un praf
🧈Unt - 100g
🥡 Praf de copt - 1 linguriță
🌾Faina - 320g

Pentru umplutură:
🍎Mere - 5 buc (medii)
🍭Zahăr - 100g
🧈Unt - 30g
🥡Scorțișoară - după gust
🥜Nuci - 10 buc (20-30g)

Mod de preparare (forma de 20 cm):

Pentru umplutură: curățați și tocați merele. Într-o tigaie se toarnă zahărul și se topește, se adaugă untul și apoi merele, se călește puțin, se adaugă scorțișoară după gust (puteți face fără ea) și nuca tocată mărunt.

Pentru aluat:

Într-un castron puneți oul, zaharul, vanilina, untul topit și amestecați totul.
Adaugați făina cernută și praful de copt, amestecați din nou și frecați cu mainile.

Puneți aluatul în formă, nivelați și compactați cu ajutorul unui pahar, adăugați umplutura noastră de mere și presărați deasupra aluatul rămas.
Punrți la cuptorul preîncălzit la 180° pentru 30-35 de minute.

Poftă maore!