Ingrediente:

Făină 1 cană
Praf de copt 1 lingura
Zahăr 2/3 cană
Zahăr vanilat 1 plic
Ouă 5 buc
Mandarine sau portocale

Mod de preparare:

Curățam portocalele și le tăiem felii groase. Separăm albușurile de gălbenușuri.  Batem bine albușurile cu zahărul și zaharul vanilat.  Adaugăm cu grijă gălbenușurile bătute. Cernem apoi faina cu praful de copt și amestecăm usor.

Ungem forma înainte de coacere cu unt și întindem un strat de portocale.
Turnam aluatul deasupra.
Gătim într-un cuptor preîncălzit la 180 ° (mod sus-jos) pentru aproximativ 40-50 de minute.

@Jurnalderetete  
Vezi mai multe | https://jurnalderetete.md