Papanasi

O reteta simpla, perfecta pentru micul dejun.

Ingrediente

500g faina

2 oua

2 linguri de faina

1 lingura de zahar

½ lingurita de sare

 

Mod de preparare

Intr-un bol, se pune branza, se adauga ouale si se amesteca bine, apoi se adauga faina, zaharul si sarea. Toate ingredientele se amesteca pana abtinem o compozie uniforma.

In palmele unse cu ulei se formeaza papanasii, se aranjeaza in tigaie si se prajesc pana se rumenesc.

Pofta mare !

Brânzoaice