Salata verde cu sos Ranch

Daca te-ai plictisit de salatele tale obisnuite si vrei sa transformi o salata banala intr-un rasfat culinar in toata regula, atunci alege aceasta salata - usoara, delicioasa si foarte sanatoasa.

 

Ingrediente

2 capete de salata verde 

2 oua fierte, tocate cubulete 

rosii cherry

1 avocado, feliat

 

 Pentru sos

1 cana de lapte batut, bine agitat 

1/4 ceasca de iaurt sau smantana 

1/2 ceasca de maioneza 

1 catel de usturoi, tocat 

1 ceapa, tocata 

frunze de busuioc, tocate

frunze de patrunjel, tocate 

1 lingura de suc ​​de lamaie proaspat stors 

sare de mare sau sare cuser si piper negru proaspat macinat 

 

 

Mod de preparare

Dressingul pentru sosul Ranch este unul foarte simplu de pregatit.

 Se adauga toate ingredientele intr-un borcan si se agita cu putere. 

 

 

Salata se taie in doua jumatati, frunzele trebuie sa ramana fixate.

Avocado se curata de coaja si se taie felii de grosime medie.

 

 

Jumatatile de salata se pun pe gratar la foc mare, timp de 2-3 minute.

 

 

Salata se aranjeaza intr-o farfurie de servit si se stropeste cu sosul pregatit in prealabil.

 

 

Deasupra se aranjeaza rosiile taiate in doua, feliile de avocado si ouale tocate cubulete.

 

 

Salata este gata :)

 

 

Savurati cu placere!