Salata de primavara

Pentru o cina sanatoasa si plina de vitamine alege aceasta combinatie savuroasa.

 

Ingrediente

100 g mozzarella

1 salata

 masline

 1/2 ceapa rosie

2 rosii

 

Pentru dressing

3 linguri cu ulei de masline

1 lingura cu zeama de lamaie

oregano

sare

 

Mod de preparare

 Amesteca uleiul de masline cu zeama de lamaie, un praf de sare si putin oregano. Dressingul astfel obtinut, lasa-l la rece 5-10 minute.
 

 

 Intre timp, spala frunzele de salata, tamponeaza-le cu un servet absorbant si rupe-le in fasii. Pune-le apoi intr-un bol.

 

Adauga maslinele, ceapa taiata julien, rosiile in felii si mozzarella. Inainde de servire, stropeste salata cu acest dressing.

 

Pofta mare!