Salata de pepene cu feta si menta

Ce spuneti de o salata aperitiv pe baza de pepene rosu? Racoritoare si gustoasa, ideala pentru sezonul cald.

 

Ingrediente

800 g pepene rosu

200 g branza feta

10-12 frunze menta

2 linguri ulei masline

piper 

 

Mod de preparare

Curata pepenele de seminte.

Taie-l in bucati potrivite.

Portioneaza branza feta in cuburi de marime potrivita.

Amesteca cu grija intr-un castron pepenele impreuna cu branza.

Toaca menta si presara peste salata.

Stropeste cu ulei de masline. 

Adauga un praf de piper dupa gust.

 

 

Pofta mare!