Salata de pepene cu feta si menta
Ce spuneti de o salata aperitiv pe baza de pepene rosu? Racoritoare si gustoasa, ideala pentru sezonul cald.
Ingrediente
800 g pepene rosu
200 g branza feta
10-12 frunze menta
2 linguri ulei masline
piper
Mod de preparare
Curata pepenele de seminte.
Taie-l in bucati potrivite.
Portioneaza branza feta in cuburi de marime potrivita.
Amesteca cu grija intr-un castron pepenele impreuna cu branza.
Toaca menta si presara peste salata.
Stropeste cu ulei de masline.
Adauga un praf de piper dupa gust.
Pofta mare!
Sursa: