Salata Caprese cu prosciutto

O salata usoara de vara.

Ingrediente:

10 rosii mici

100 g rucola/busuioc

2 bile mozzarella

12 felii de prosciutto

1 lamaie

ulei de masline, sare si piper negru, dupa gust
 

Mod de preparare:
Rucola se spala, se usuca si se aranjeaza pe o farfurie de servit. Deasupra se pun feliile de prosciutto, rosiile si mozzarella taiate rondele.

Salata se asezoneaza cu sare si piper, se stropeste cu suc de lamaie si ulei de masline. Se amesteca cu grija.

Pofta buna!