Salata de leurda cu ou si castravete

Rodica
imaginea utilizatorului Rodica
Astazi iti propun o salata gustoasa si sanatoasa de primavara.

 

Ingrediente
3 legaturi de leurda
2 - 3  oua fierte tari
1 castravete
maioneza, dupa gust
sare (optional)
piper negru (optional)

 

 

Mod de preparare

Leurda se spala bine sub un jet mare de apa, se taie marunt si se pune in castron. Castravetele si ouale se taie cubulete, si se adauga peste leurda.

Se pune maioneza, sarea si piperul. Ingredientele se amesteca usor.  

 

Salata se lasa 15 minute la rece inainte de servire.

 

 

Pofta buna!