Salata cu fructe de mare, avocado, rosii cherry si susan

Sabina
imaginea utilizatorului Sabina
O salata care are de toate, este foarte gustoasa, sanatoasa si usor de preparat. Cu ea reusesc sa-i cuceresc si pe cei mai mofturosi :)

Ingrediente

Mix de salata ( Iceberg + valeriana ) 

400-450 g creveti, decorticati si caliti in ulei sau unt, 1-2 minute pe fiecare parte sau pana sunt gata

300 g peste rosu, taiat cubulete

2 fructe de avocado, decojite si taiate cubulete

masline si olive

10-12 rosii cherry, taiate in doua jumatati

10 -12 oua de prepelita, fierte si taiate in doua jumatati

seminte de susan

Pentru dressing

3-4 linguri ulei de masline

sucul de la o lamaie

1 lingura de mustar

capere

sare si piper proaspat macinat

Mod de preparare

Intr-un bol de servit se pun toate ingredientele, se asezoneaza cu sare si piper proaspat macinat, si se amesteca cu grija. 

Toate ingrdientele pentru dressing se pun intr-un borcan, se acopera cu capac si se agita bine, pana se obtine un sos omogen.

Salata se stropeste cu dressing si se serveste imediat!

Pofta mare!