Reteta de post: Cartofi aromati la cuptor

Victoria
imaginea utilizatorului Victoria
Pentru ca tot suntem in post, vin si eu cu o reteta de cartofi aromati, gatiti la cuptor - simplu de preparat si foarte gustosi.

 

Ingrediende:

1 kg cartofi, 1 ceapa, 3 catei de usturoi, maghiran, sare, piper, boia de ardei iute, ulei de masline

 

Mod de preparare:

Curatam cartofii, ii taiem cuburi si ii fierbem intr-o cratita cu apa, 2 linguri de ulei, sare, timp de 15 minute.

 

 

Intre timp, taiem ceapa cubulete mici, iar usturoiul il zdrobim.

 

 

Cand cartofii sunt semi-fierti ii scurgem de apa si ii aranjam intr-un vas termorezistent, uns in prealabil cu ulei de masline.

 

 

Condimentam cartofii cu sare, piper, maghiran si boia de ardei, deasupra presaram ceapa si usturoiul tocat. Stropim ingredientele cu 2 linguri de ulei de masline. amestecam atent si dam la cuptor timp de 10 minute.

 

 

Pofta buna!