Pasta de ton cu avocado

Dana
imaginea utilizatorului Dana
Va propun o salata cremoasa, numai buna de mancat pe paine prajita :)

 

Ingrediente: 

1 conserva de ton

1 avocado

1 lamaie

1 ceapa mica

 1 rosie mare sau 2 mici

3 lingurite de ulei de masline

sare, piper

patrunjel 

 

Mod de preparare:

Fructul de avocado se spala, se taie in doua, se indeparteaza samburele si cu ajutorul unei linguriti se scobeste miezul.

 

 

Rosia se taie in patru, conserva se scurge de ulei, iar ceapa si patrunjelul se toaca mai marunt. Ingredientele se maruntesc cu ajutorul unui blender, pana se formeaza o pasta ( optional se poate adauga si un ou fiert ). Se condimenteaza cu sare si piper, si se stropeste cu ulei de masline si zeama de lamaie. 

 

 

Pasta se serveste cu felii de paine prajita.

 

 

Pofta buna!