Frigarui din cartofi pe crengute de cimbru

Victoria
imaginea utilizatorului Victoria
Frigarui din cartofi - o mancare simplu de preparat, aromata si gustoasa.

 

Ingrediente

4-6 cartofi

unt

crengute de cimbru

sare si piper, dupa gust

Mod de preparare

Cartofii se curata, se invelesc in folie de aluminiu si se dau la cuptor pentru 30 minute sau pana sunt aproape gata.

Intre timp, intr-o tigaie incinsa se topeste untul, se adauga frunzulitele de cimbru, se condimenteaza cu sare, piper si se lasa la foc mic aproximativ 1 minut.

Cand cartofii sunt aproape gata, se scot din folia de aluminiu si taie felii de 1 cm grosime, apoi se aranjeaza pe o crenguta de cimbru.

Printre feliile de cartofi poti adauga bacon, prosciutto sau legume.

Cartofii se aranjeaza pe o tava tapetata cu folie de aluminiu si se dau la cuptor, se gatesc la temperatutra 180 de grade C, timp de 10 -15 minute sau pana se rumenesc.

A iesit o bunatate de frigarui cu o aroma fina de cimbru.

Pofta buna de la Victoria!