Tarta Provence

Astepti musafiri si nu stii cu ce sa ii servesti? Iti propunem o reteta simpla, dar foarte gustoasa, care ii va incanta pe toti.

 

Ingrediente 

aluat de pizza 

80 ml sos de tomate

1 ardei gras rosu si unul galben

8 ansoa

1/3 ceasca de masline negre fara samburi

frunze de busuioc

salata verde

 

Mod de preparare

 

Se incalzeste cuptorul la 200 grade C.

 

Pe o tava tapetata cu hartie de copt se intinde aluatul, sub forma unui dreptunghi. Cu mainile formati o mica bordura.

 

Peste aluat se intinde sosul de rosii, se aranjeaza feliile de ansoa, astfel incat sa se obtina romburi, Iar in fiecare romb se pune cate o maslina si fasii subtiri de ardei gras sau alte legume care vi se par potrivite.

 

Tarta se coace in cuptor, timp de 20 minute sau pana cand se rumenste aluatul.

 

 Se decoreaza cu frunze proaspete de busuioc si se serveste cu o salata verde.

 

Savurati cu placere!