Supa de pui cu ciuperci

Supa cu pui si ciuperci este potrivita pentru masa de pranz. Este satioasa si foarte gustoasa. Se serveste cu patrunjel tocat pe deasupra.

 

Ingrediente 

500 grame piept de pui dezosat

40 ml ulei de masline

400 ml supa de pui

200 grame ciuperci tocate

patrunjel tocat

 

Mod de preparare

 

Taie in fasii subtiri pieptul de pui. Intr-o cratita pune la fiert supa de pui. Adauga carnea si ciupercile. 

 

Cand supa incepe sa fiarba, ia de pe foc. 

 

Adauga uleiul de masline si amesteca bine. Asezoneaza cu sare si piper dupa gust. 

 

Cum se serveste supa de pui cu ciuperci

 

Supa de pui cu ciuperci se serveste cu patrunjel tocat pe deasupra.

 

Pofta buna!