Pui Caprese la cuptor

In 30 de minute ai scos din cuptor cea mai sanatoasa, colorata si gustoasa masa pentru ai tai.

 

Ingrediente

4 bucati de piept de pui

3-4 rosii

mozzarella din belsug

1 legatura de busuioc proaspat

 

Mod de preparare

Taie rosiile si mozzarella rondele.

 

Unge cu ulei de masline o tava, aliniaza bucatile de piept de pui (daca vrei, le poti taia si mai mici). Acopera puiul de felii de rosii, apoi de cateva fire de busuioc si pune felii de mozzarella din belsug. Stropeste cu ulei de masline si, daca vrei, presara cu sare, si oregano.

 

Da la cuptor pentru 20-25 de minute sau pana cand vezi ca puiul se rumeneste usor si mozzarella se topeste.

 

Pofta buna!