Piept de pui in crusta de pesmet si verdeturi

Un preparat pentru gusturi alese. Invata sa faci si tu un pui in crusta de pesmet si verdeturi, delicios!

Ingrediente

1 legatura verdeata

 50 g pesmet

 100 g unt

 1 piept de pui

 

 Mod de preparare

1. Se dezoseaza puiul si se imparte in lobi care se ung cu o lingurita de unt si se prajesc pe ambele parti cateva minute pana devin aurii.

 

2. Se amesteca restul de unt cu pesmetul si verdeata, si se formeaza un amestec cu care se tapeteaza pieptul de pui.

 

3. Se da la cuptor si se coace la 180°C, pana cand amestecul de pesmet devine auriu.

Pofta mare!