Peste cu legume la cuptor

Mancarea preparata in oala este intotdeauna delicioasa, iar cu peste este si sanatoasa.

 

Ingrediente

300 g file de peste (biban, tilapia, somon, pangasius, etc.)
500 g de cartofi
150 g ceapa
150 g de morcovi
sare si piper
maioneza sau smantana

 

Mod de preparare

Ceapa se toaca marunt. Morcovul se da pe razatoare medie. Pestele se taie bucati mai mici, iar cartofii se taie felii.

 

 

 

In oala se aranjeaza un strat de cartofi, apoi de peste, se asezoneaza cu sare si piper, urmeaza un strat de ceapa, morcov si maioneza/smantana. Se toarna un pic de apa si se acopera.

Se da la cuptor pentru 40-60 de minute, la temperatura de 180 de grade C.

 

 

Pofta buna!