Gaina umpluta cu cartofi

Pregatirea unei gaini umplute cu cartofi este foarte usoara, iar rezultatul este unul delicios.

 

Ingrediente

1 gaina (aproximativ 1,5 kg)

600 g de cartofi

3 linguri de ketchup

3 linguri de maioneza

1 lingura ierburi uscate

sare si piper

 

Mod de preparare

Cum se prepara umplutura:

Cartofii se curata si se taie cubulete mici. Se condimenteaza cu sare, piper si busuioc uscat.

Intr-un bol mic se combina 3 linguri de ketchup cu 3 linguri de maioneza.

 

 

Gaina se curata si se spala bine, se usuca si se umple cu cartofi. Se coase, se unge cu amestecul de ketchup si maioneza, si se pune intr-un sac pentru copt.

Se coace timp de 1, 5 ore, la temperatura de 180 de grade C.

 

Pofta mare!