Cartofi cu ciuperci si smantana la cuptor

Incearca o reteta simpla de cartofi cu ciuperci si smantana, se prepara usor si este prefecta pentru o cina in familie.

 

Ingrediente

8 cartofi

500 g ciuperci

1 ceapa

1 lingura de faina

ulei de masline

250 g smantana

sare si piper

 

Mod de preparare



Cartofii se curata si se taie felii subtiri. Ceapa se toaca fin, se amesteca cu o lingura de faina si se prajeste in ulei de masline. Ciupercile, taiate bucati mai mici, se prajesc separat de ceapa.

 

Cartofii se aranjeaza in intr-un vas termorezistent, se adauga ciupercile, ceapa, sarea, piperul si smantana. Toate ingredientele se amesteca.

 

Se da la cuptor pentru 40-50 de minute, la temperatura de 180 de grade C.

 

Pofta mare!