Reteta de post: clatite cu portocale

Un desert delicios pentru adulti si copii sunt clatitele cu portocale. Le poti pregati si de post, folosind soia.

 

Ingrediente 

2 cani faina

¼ cana lapte de soia degresat

4 lingurite praf de copt

2 linguri bicarbonat de sodiu

1 lingura sare

1 ½ cana suc de mere

1 ½ suc de portocale



Mod de preparare

 

Amesteca faina cu soia, praful de copt, bicarbonat de sodiu si sarea. Apoi adauga sucul de fructe.

 

Incinge putin ulei intr-o tigaie, apoi toarna un polonic din compozitia facuta, astfel incat sa se intinda uniform in tava. Lasa-l putin, pana se intareste, apoi intoarce-l pe partea cealalta, pana cand clatita este gata. Continua cu restul pana termini compozitia.



Se servesc cu bucati de portocala proaspata.

 

Pofta buna!