Prajitura cu prune

Prajitura cu prune este un desert potrivit pentru zilele reci de toamna.

Ingrediente 

75 g faina, 80 g zahar, 4 oua, 20 g unt topit si racit, 225 ml lapte de vaca, 200 ml smantana dulce, 4 prune taiate pe jumatate, zahar pudra.

 

Mod de preparare

Se incinge cuptorul la 180 grade.

 

Ungem o tava dreptunghiulara.

 

Intr-un bol amestecam faina, zahar si oua, apoi adaugam untul, laptele si smantana.

 

Aranjam prunele in tava cu partea taiata in sus si turnam compozitia din faina peste prune.

 

Bagam tava la cuptor timp de 40 de minute.

 

Presaram zahar pudra, taiem patratele si servim.

 

Pofta buna!