Muffins cu portocala

Cea mai simpla si rapida reteta de muffins - pufoase, aromate si gustoase.

 

Ingredinete

1 portocala, coaja rasa si 50-70 ml de suc

150 g de zahar

2 lingurite zahar vanilat

150 g unt

3 oua

2 lingurite praf de copt

200-250 g faina

 

Mod de preparare

Intr-un bol se bat untul, zaharul si zaharul vanilat. Se adauga ouale, se amesteca, apoi sucul si coaja de portocala, faina si praful de copt. Se amesteca pana se obtine un aluat uniform. Forma se unge cu unt si se umple pe trei sferturi cu aluat.

 

 

 

Se coc in cuptor timp de 20-25 de minute, la temperatura de 180 de garde C. 

 

 

Pofta buna!