Chec de post cu nuci

Chiar daca tii post nu inseamna ca nu te poti bucura de un desert gustos. Uite cum poti face la tine acasa chec cu nuci, de post!

Ingrediente

500 g faina

 300 g zahar

 2 linguri praf de copt

 1 lingurita bicarbonat

 1 fiola esenta de rom

 10 linguri ulei floarea soarelui

 1 1/2 cana apa

 1 cana nuci maruntite

 zahar pudra pentru ornat

 

Mod de preparare

 Se pun intr-un bol zaharul, uleiul, apa, praful de sare si esenta de rom. Se mixeaza bine toate ingredientele si apoi se adauga faina amestecata cu praful de copt si bicarbonatul.

 

Se amesteca bine faina sa nu ramana cocoloase, apoi se adauga nucile maruntite.

 

Se unge forma de chec cu ulei si se tapeteaza cu faina, apoi se toarna compozitia.

 

Checul da la cuptor, iar cand este gata se scoate, se lasa sa se raceasca, apoi se pudreaza cu zahar.

 

Pofta buna!