Cafeaua perfecta: Proportia ideala intre lapte, cafea si alte ingrediente

Nu tii minte niciodata cum sa faci un macchiato, un cafe au lait sau un frappe? Te scapam de incurcaturi si iti facem dimineata mai frumoasa cu cel mai simplu si eficient grafic pentru 38 de combinatii perfecte.

 

Un cappucino bun inseamna 60ml espresso, 60ml lapte fierbinte si 60ml spuma de lapte, asezate perfect in aceasta ordine.

 

O cafea Mocha presupune 60ml espresso, 120ml ciocolata calda si frisca asezata deasupra.

 

Un Irish coffee adevarat e facut din 120ml cafea proaspata facuta la presa franceza, 60ml whiskey, 75ml smantana petru frisca si 1 lingurita zahar brun.

 

Iar lista poate continua pentru ca barista sunt foarte inventivi au creat o multime de combinatii delicioase cu cafea. Nu trebuie sa le tii minte pe toate. Ori de cate ori ai chef de ceva bun arunca un ochi pe graficul facut de cei de la Follygraph.

 

Contine 38 de combinatii delicioase si afli exact ingredientele de care ai nevoie, dar si marimea si forma paharelor/canilor pe care trebuie sa le folosesti. Vei gasi nu numai clasicele frappe, cafea cu lapte sau macchiato, dar si unele mult mai delicioase cum este Cafe affogato, care inseamna cafea cu inghetata.