Advertisement
Rosii uscate in ulei de masline - o bunatate pentru iarna - VIDEO
Iti propunem o bunatate pentru iarna, absolut delicioasa cu o aroma deosebita si intensa de rosii si ierburi. Rosiile se pot folosi in orice fel de mancare: salata, sandwich, paste, branza, etc.
Ai nevoie de:
Rosii-pruna
sare
ulei de masline
busuioc, usturoi, rozmarin – condimente dupa preferinta
Mod de preparare
Pasul 1: Cuptorul se preincalzeste la 95 grade C.
Pasul 2: O tava se tapeteaza cu hartie de copt.
Pasul 3: Rosiile se spala se injumatatesc si se scot semintele.
Pasul 4: Rosiile se aranjeaza pe tava si se presara cu sare.
Pasul 4: Se coc in cuptor pana se usuca, timp de 4-6 ore.
Pasul 5: Rosiile uscate se pun in borcane, iar deasupra se toarna ulei de masline, pana se acopera. La acest pas, in functie de preferinte, se adauga si alte condimente.
Vezi mai multe in video-ul de mai jos:
