Rulouri de prosciutto umplute cu rucola

Rulourile cu rucola sunt usor de preparat, au un aspect inedit si sunt foarte gustoase. Se poti servi atat simple, cat si alaturi de alte aperitive.

 

Ingrediente

200 grame crema de branza

70 grame pesto

12 felii prosciutto

300 grame rucola

ulei de masline

 

Mod de preparare

 

Intr-un bol se combina crema de branza cu 60 de grame de sos pesto.

 

Fiecare felie de prosciutto se unge pe o parte cu amestecul obtinut, apoi se adauga cate 4-5 frunze de rucola pe fiecare felie si se ruleaza. Ruloul se fixeaza cu o scobitoare.

 

 Rulourile cu rucola se servesc cu restul de pesto si stropite cu cateva picaturi de ulei.

 

Savurati cu placere!