Rulouri de castravete umplute cu crema de branza

Iti propunem un aperitiv elegant si foarte usor de pregatit - rulouri de castravete umplute cu crema de branza si rosii uscate.

 

Ingrediente

1 castravete 

100 g crema de branza

2 rosii uscate, conservate in ulei, tocate marunt

un varf de cutit de chili

 

Mod de preparare

Castravetele se curata de coaja si se taie felii subtiri pe lung. Feliile se pun intre prosoape de hartie, sa se absoarba surplusul de apa.

Intr-un bol amestecam crema de branza cu rosiile uscate si un varf de cutit de chili.

Feliile de castravete se ung cu crema de branza si se ruleaza.

 

 

Savurati cu placere!