Omleta cu ciuperci

Omleta cu ciuperci - foarte gustoasa, satioasa si se prepara rapid.

 

Ingrediente

2 oua

4 ciuperci potrivite

1 lingura cu unt

50 g cascaval ras

sare

cimbru

 

Cum se prepara

Intr-un castron, bati bine ouale, cu sarea si cimbrul. 

 

Tai ciupercile marunt si le pui peste oua. 

 

Pui o tigaie la foc cu untul, iar cand se incinge, torni ouale.

 

Lasi 2-3 minute pe o parte, apoi intorci pe celalata parte, 2-3 minute.

 

Apoi pui in farfurie si presari cascaval deasupra.

 

Pofta buna!