Mic dejun cu ou si cartofi

Nu ai timp pentru micul dejun? Ce ai zice daca ai putea sa il pregatesti in doar cateva minute.

 

Ingrediente (pentru 1 portie):

80g cartofi congelati (rasi)

1 ou

branza Cheddar rasa

 

Mod de preparare

Unge un vas ceramic (de 250ml) cu ulei. Pune cartofii congelati si gateste la microunde, la putere mare, pentru 1 minut. Condimenteaza cu sare si piper.

 

Sparge oul in bol si bate cu o furculita pana cand il amesteci cu cartofii. Pune din nou la microunde timp de 15-30 secunde, la putere mare. Opreste si amesteca.

Repeta inca 30 de secunde pana cand oul este inchegat.

 

Presara Cheddar ras si serveste.

 

Pofta buna!