Briose cu dovlecei si cascaval

Perfecte pentru micul dejun.

 

Ingrediente

2 dovlecei potriviti

250 g faina

2 oua

100 g cascaval ras

150 ml lapte

1 pliculet cu praf de copt

o cescuta cu ulei

marar

sare

 

Mod de preparare

 

 Da dovleceii pe razatoare si stoarce-i de zeama cat mai bine.

 

Separat, bate ouale cu laptele si uleiul, apoi incorporeaza dovleceii scursi. 

 

Pune si restul ingredientelor si toarna compozitia in formele de briose tapetate cu hartie de copt.

 

Da la cuptor pana se rumenesc.

 

Pofta buna!